Как Sit-on-top держался в маршруте? Не сильно отставал? Как вообще вам такой каяк?

При нашем темпе движения разница была, пожалуй, лишь в посадке гребцов и используемой одежды. В общем, это был не тот случай, когда проявились бы принципиальные отличия между разными типами лодок.
Мое мнение в этом вопросе не оригинально, если, в первую очередь, ориентироваться на рыбалку, фридайвинг, отдых на воде, то каяки с открытой посадкой, конечно, будут оптимальным выбором, а вот длительные путешествия - это уже не их конек.